近日，温州医科大学“一米花田”迎来了首次收获。同学们亲手种下的韭菜和香菇菜长势喜人，绿油油一片。参与认养的同学拿着锄头走进田间，采摘成熟的蔬菜，随后带着收获走进学校“共享厨房”，一起包饺子、做韭菜盒子、清炒香菇菜，体验从田间到餐桌的完整过程。
田间采收：指尖触碰收获，感知劳动真谛
采摘过程中，同学们分工合作，挑选、剪切、装篮，动作越来越熟练。大家看着自己从幼苗开始照顾的蔬菜终于可以采摘，都感到很有成就感。2023级全科医学专业的小陈说：“以前不知道种菜要付出这么多辛苦，这次经历让我真正明白了‘一粥一饭当思来之不易’的道理。”
厨房创作：烟火气中协作，解锁美食与成长
到了厨房，同学们分组忙碌起来，洗菜、切菜、调馅、烹饪，各司其职，配合默契。李老师一边拌馅一边说：“我们医学讲‘精准’，调馅料也一样，盐和香油的比例要恰到好处。”包饺子时，有经验的同学包得又快又好，不太会的同学也在旁边认真学习，虽然形状各异，但大家都很有兴致。韭菜盒子从擀皮到煎制，每一步都是合作完成，出锅时香气扑鼻。清炒香菇菜保留了原味，简单却新鲜。
共享食光：味蕾传递温暖，深化育人内涵
热腾腾的饺子、香脆的韭菜盒子、清爽的炒香菇菜一一上桌，师生围坐在一起，品尝自己的劳动成果。大家边吃边聊种植和做饭的趣事，场面温馨热闹。
不同专业的同学在做饭过程中交流互动，气氛轻松愉快。2023级护理专业的小陈说：“平时大家专业不同很少有机会这样聚在一起，一起做饭不仅学会了新技能，还交到了新朋友。”
这次“采收+烹饪+共享”活动是温州医科大学“一米花田”劳动教育的一部分。通过这样完整的体验，同学们不仅加深了对劳动的理解，也在实践中增进了交流。今后，学校将继续开展这类有温度的劳动实践活动，帮助医学生在劳动中成长，成为有技能、有温度的医学人才。